Cefalópodos · Pulpo · ficha de producto
Pulpo eviscerado embolsado individualmente (IWP)
Pulpo entero limpio congelado para distribuidores, HORECA e industria alimentaria. La especie, zona FAO/ICES, talla y condiciones se confirman por lote.
Ficha técnica inicial
Datos para compradores profesionales.
La información procede de la documentación disponible y debe contrastarse con la ficha, el etiquetado y el lote que se vaya a ofertar.
EspecieConfirmar con ficha propia y etiqueta del lote
ProcesoCongelado y embolsado individualmente (IWP); confirmar método
Vida útilConfirmar con ficha y etiqueta propias
Tamaño / unidadT0–T8 según disponibilidad del lote
| Origen indicado | Zona de captura según documentación FAO/ICES del lote |
|---|---|
| Formato logístico | Entero, eviscerado y embolsado individualmente (IWP); confirmar peso y configuración |
| Presentación | Entero, limpio, congelado y embolsado individualmente; confirmar con documentación propia |
| Tallas | T0–T8 según disponibilidad del lote |
| Zona de captura | Según documentación y etiquetado del lote |
| Arte de pesca | Nasas (pots), según documentación del lote |
| Conservación | Conservar a −18 °C o inferior |
| Alérgenos | Moluscos (cefalópodo); confirmar trazas y declaración en el etiquetado del lote |
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01 · ProductoPulpo eviscerado embolsado individualmente (IWP)
02 · EspecificaciónEspecie, proceso, pack y logística.
03 · TrazabilidadOrigen y disponibilidad se validan por lote.
04 · CotizaciónUna respuesta para cada canal y destino.
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