Cefalópodos · Pulpo · ficha de producto
Pulpo en bloque sin limpiar
Pulpo en bloque sin limpiar, clasificado por tallas para compras profesionales. La ficha específica del formato y la trazabilidad se confirmarán antes de ofertar.
Ficha técnica inicial
Datos para compradores profesionales.
La información procede de la documentación disponible y debe contrastarse con la ficha, el etiquetado y el lote que se vaya a ofertar.
EspecieConfirmar con ficha propia y etiqueta del lote
ProcesoCongelado en bloque; confirmar método
Vida útilConfirmar con ficha y etiqueta propias
Tamaño / unidadT0–T8 según disponibilidad del lote
| Origen indicado | Zona de captura según documentación FAO/ICES del lote |
|---|---|
| Formato logístico | Bloque sin limpiar clasificado por tallas; confirmar peso, caja y etiqueta |
| Presentación | Limpio, congelado en bloque y clasificado por tallas; confirmar ficha propia |
| Tallas | T0–T8 según disponibilidad del lote |
| Zona de captura | Según documentación y etiquetado del lote |
| Conservación | Conservar a −18 °C o inferior |
| Alérgenos | Moluscos (cefalópodo); confirmar trazas y declaración en el etiquetado del lote |
| Arte de pesca | Nasas (pots), según documentación del lote |
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Indica destino, canal, volumen y formato. Te responderemos con la ficha disponible, documentación y condiciones del lote.
01 · ProductoPulpo en bloque sin limpiar
02 · EspecificaciónEspecie, proceso, pack y logística.
03 · TrazabilidadOrigen y disponibilidad se validan por lote.
04 · CotizaciónUna respuesta para cada canal y destino.
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